1887-05-14
Afsender
Louis Aubry
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Aubry glæder sig til at få besøg af Hansen, og beretter, at Feltmann i Rotterdam har stor succes med sin brug af et rendyrkningsapparat. Til sidst nævner han J. C. Jacobsens død.
Transskription
München, den 14. Mai 1887
Sehr geehrter Herr College!
Ihre Zeilen vom 8. ds geben mir die freudige Aussicht auf Ihren Besuch. Schreiben Sie doch gütigst rechtzeitig u. setzen Sie außen auf das Couvert Ihren Namen, damit mir der Brief gleich geschickt werde. Sollten Sie über Salzburg kommen so könnten wir uns in Rosenheim treffen, weil ich meinen Landaufenthalt in Brannenburg zwei Stationen von Rosenheim nehme. Seit 3 Jahren habe ich mich nicht ausgeruht u. fühle ein wirkliches Bedürfniß nach Ruhe.
Es wäre mir werthvoll einen
Beitrag von Ihnen für den Kalender zu erhalten u. würde ich mich mit dem kleinsten Aufsatze zufrieden geben, aber ich müßte bis 15. Juni in den Besitz des Manuscriptes gelangen, weil der Verleger sehr drängt. Haben Sie doch die Güte meiner Bitte zu entsprechen.
Ueber die Reinhefe u.s.w. habe viel mit Ihnen zu sprechen u. besonders ist es wichtig daß wir uns verständigen, weil von unsern Braumeistern von dieser Neuerung theilweise Kapital geschlagen wird u. das Gute leicht in Miscredit kommt, wenn es in solchen Händen ist. Auch der Reinzuchtapparat soll nur in gute Hände kommen. Feltmann in Rotterdam arbeitet bereits seit geraumer Zeit mit einem solchen Apparate u., wie ich theils von ihm theils von Hrn Joh. Sedlmayr
der ihn besucht hat, erfahre, mit brillanten Resultaten. Ich habe den Spatenbräu schon längst zu veranlaßen gesucht einen solchen Apparat aufzustellen u. es wird auch noch dazu kommen.
Jedenfalls können Sie sich verlaßen daß ich die Sache noch Kräften unterstütze.
Der Tod des allverehrten alten Herrn Jacobsen hat hier großes Bedauern veranlaßt. Gut, daß Vater & Sohn versöhnt von einander schieden. Wie schön wäre um das Familienleben in voller Eintracht gewesen!
Auf baldiges Wiedersehen u. mit besten Grüßen von Haus zu Haus
Ihr
ergebenster
Aubry
Fakta
PDF
Brev
Tysk
Brevpapir fra Wissenschaftliche Station für Brauerei in München
Det Kongelige Bibliotek, NKS 4069 4°
Gær, Rendyrkning, Spatenbräu