Emil Chr. Hansens arkiv

Dokumenter

(53)
Afsender
J. P. Jacobsen
Brev
1875-11-01
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Jacobsen svarer på en forespørgsel fra Hansen om alger.
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1877-07-12
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Jacobsen vil gerne ansætte Hansen for en periode og inviterer ham til et møde.
Ophavsmand/nøgleperson
J. C. Jacobsen
Bestyrelsesprotokol
1878-12-08
Dokumentindhold
J. C. Jacobsen anbefaler, at Emil Chr. Hansen ansættes som forstander for Fysiologisk Afdeling på Carlsberg Laboratorium. Uddrag af Carlsberg Laboratoriums forhandlingsprotokol.
Afsender
Christian Bohr
Brev
1879
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Bohr inviterer Hansen på middag og fortæller, at han har besøgt Laboratoriet på et tidspunkt, hvor Hansen ikke var der.
Afsender
J. C. Jacobsen
Brev
1879-02-21
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Jacobsen giver Hansen en opsang p.g.a. hans - efter Jacobsens mening - lidt for store selvfølelse. Hansen har udtrykt misfornøjelse med universitetets behandling af ham.
Afsender
Emil Chr. Hansen
Brevudkast
1879-02-22
Modtager
J. C. Jacobsen
Dokumentindhold
Hansens kladde til svar på Jacobsens brev fra foregående dag.
Afsender
J. C. Jacobsen
Brev
1879-03-22
Modtager
Japetus Steenstrup
Dokumentindhold
Jacobsen skriver, at Emil Chr. Hansen er meget glad for, at hans disputats er blevet antaget, og for valget af opponenter. Desuden omtales den ene opponent, Didrichsens, besøg på Carlsberg for at se nogle af Hansens apparater.
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1879-10-20
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Jacobsen sender 400 kroner til dækning af Hansens ophold i Burton.
Afsender
Emil Chr. Hansen
Brev
1881-04-08
Modtager
Louis Pasteur
Dokumentindhold
Afventer transskribering. Følgebrev til en videnskabelig artikel, som Hansen har sendt til Pasteur.
Afsender
J. C. Jacobsen
Brev
1881-09-20
Modtager
Bestyrelsen for Carlsberg Laboratorium
Dokumentindhold
Jacobsen anbefaler Carlsberg Laboratoriums bestyrelse, at Emil Chr. Hansen rejser til Alsace i Frankrig for at studere gæringen af vin i den første måned af vinhøsten. Hansen skal udstyres med et tilstrækkeligt stort stipendium.
Afsender
Carl Jacobsen
Brev
1883-01-05
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Jacobsen beder Hansen komme til et møde om arbejdsforhold i forbindelse med, at Grønlunds ansættelse skal forlænges.
Afsender
J. C. Jacobsen
Brev
1883-09-06
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Jacobsen beder Hansen om ikke at svare hr. Blad, der har henvendt sig til Laboratoriet for at klage over øllet. Jacobsen vil selv tage sig af sagen.
Afsender
Louis Aubry
Brev
1883-11-06
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Aubry takker for den tilsendte årsberetning og for deltagelsen ifm. hans kones sygdom. Han spørger til sidst, om Hansen kan anbefale en ung mand til en stilling som assistent på Forsøgsstationen.
Afsender
J. C. Jacobsen
Brev
1884-05-20
Modtager
Franz Fasbender
Dokumentindhold
Brevet, der beviser, at J. C. Jacobsen delte ud af den første rendyrkede gær. Jacobsen beretter om gærstudier og forurening med vildgær og om, hvordan Emil Chr. Hansen har formået at dyrke en ren Saccharomyces cerevisiae. Han har sendt prøver på denne gær rundt til sine bryggerkolleger i Danmark og til bl.a. sin læremester, Gabriel Sedlmayr, på Spaten Bryggeri i München. I brevet fortæller han også om sine planer for at sende gær til bryggerierne i Wien. Jacobsen planlægger endvidere sin sidste studierejse rundt i Europa, så længe kræfterne rækker, og håber at få hilst på Fasbender i Wien.
Afsender
J. C. Jacobsen
Brev
1884-05-31
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Jacobsen returnerer kladden til en af Hansens artikler med bemærkninger, bl.a. om oversættelsen til tysk.Bagsiden af brevet mangler at blive skannet.
Afsender
J. C. Jacobsen
Brev
1884-06-02
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Jacobsen er utilfreds med, at han skal læse om Hansens analyser af "sin gær" i et udenlandsk tidsskrift. De to deler heller ikke opfattelse af Louis Pasteur; Jacobsen er meget positiv, Hansen negativ.
Afsender
J. C. Jacobsen
Brev
1884-07-24
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Jacobsen har anbefalet Carlsberg Laboratoriets bestyrelse at ansætte et par medhjælpere, da Hansen er overbebyrdet med opgaver. Jacobsen er desuden utilfreds med en artikel om vildgær, Hansen har fået publiceret i Fasbenders tidsskrift Allgemeine Zeitschrift für Brauerei, både p.g.a. hans syn på Pasteurs betydning for bryggerivæsenet og fordi den er uforståelig for bryggere. Jacobsen har efterfølgende selv skrevet en artikel om samme emne. 
Afsender
Louis Aubry
Brev
1884-08-29
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Aubry takker for oplysninger ang. en assistent, og beder om lov til at besøge Hansen på Carlsberg Laboratorium. Han vil gerne lære om rendyrkningsmetoden, så han kan indføre den på Forsøgsstationen i München. Han nævner også nederst på siden et tilbud fremsat af J. C. Jacobsen - mon ikke det er tilbuddet om rendyrket gær, som nævnes i brevet fra J. C. til Franz Fasbender fra 20. maj 1884?
Afsender
Louis Aubry
Brev
1884-11-10
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Aubry takker for sit ophold i København og sender en lille gave til Hansen. Han spørger også til sin bestilling af kolber fra Hansens instrumentmager, F. C. Jacob. Hansens kladde til svar.
Afsender
Walter Arrol
Brev
1884-11-14
Modtager
Emil Chr. Hansen
Dokumentindhold
Arrol spørger til størrelsen på forskellige kolber, og hvor laboratorieudstyr kan købes.